Gastronomía cultural

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Restauración

Restauración, vocación y formación

Algunos sectores parecen condenados a contar con empleados que trabajan en el sector como si fuera algo temporal. La hostelería es uno de esos sectores en los que, la mayoría de empelados, trabajan como si no tuvieran otra alternativa en

Un trabajo sin paro: empleo en la hostelería

Solo hay que echar un vistazo a los medios de comunicación para comprobarlo. Los titulares son unánimes y todos van enfocados a la misma dirección. Tanto en televisión, como en prensa como medios digitales.

La alternativa italiana en la restauración

El emprendimiento puede ser una buena opción, y en este sentido montar un negocio de restauración puede ser interesante. Todos estaremos de acuerdo en que comer no es solo un gusto, es también una necesidad. Si hablamos de la comida

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El amor por la restauración no tiene edad

Se suele decir que quien adora la restauración y el buen comer no lo pierde nunca y creo que es verdad. Mis tíos nunca tuvieron hijos y con el pasar de los años han venido los achaques, especialmente en cuanto

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Trucos y Consejos

Trucos clave de gestión eficiente para optimizar el inventario en hostelería

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¿Me pongo carillas o me hago un blanqueamiento dental?

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Gran Canaria atrae inversiones en fincas y villas de lujo diseñadas para acoger eventos de catering de alto nivel

El archipiélago canario vive una transformación silenciosa, pero profunda, en su mercado inmobiliario de alta gama. Gran Canaria, tradicionalmente reconocida por su clima benévolo y sus paisajes de contrastes, se ha situado en el centro de las miradas de inversores internacionales y compradores con un elevado patrimonio. Ya no se busca únicamente una villa de recreo para los meses de

Si tienes un evento, opta por un buen catering para tus invitados

En algún momento de nuestras vidas todos nosotros hemos tenido que ir a un evento o tenido que organizarlo. Y es que ya sea una boda, un bautizo, una comunión, una reunión de la empresa o una presentación, entre otras opciones, todos sabemos lo complicado que puede llegar a ser sacar adelante un evento de este tipo. En ellos, no

Un buen catering siempre triunfa

Cuando llevamos a cabo un evento, sea del tipo que sea, buscamos que su resultado acabe siendo el mejor posible para que los invitados queden contentos con nosotros, es por ello que cuidamos al máximo detalle cada una de las acciones que llevamos a cabo. Y es que esto es un trabajo de producción previo que todos debemos tener en

Detalles que importan

El catering del menú en las bodas es el punto de encuentro de la pareja nupcial con los invitados. Hasta que llega la recepción o el aperitivo, los amigos y familiares son espectadores de momentos de gran emoción, siendo testigos de un acontecimiento que es clave en la vida de una persona. Una vez que termina la ceremonia, el acto

El mejor catering posible

Todos los años me gusta realizar alguna fiestecilla entre empleados, pero este año a nuestro concesionario de coches de lujo se unía Jaguar. Decidimos hacer una fiesta un poco más grande, con una mínima parte de los beneficios que sacamos el pasado 2016. Leímos buenas impresiones de la empresa cateringdelisi.es y les contactamos. Muy amables nos dijeron que

Catering de altura para mi empresa

Inaugurábamos sede física y buscábamos un buen catering, para ello contamos con la ayuda de una empresa de catering, la Frolita, la cual nos recomendó un antiguo cliente de cuando trabajaba en seguros. La verdad es que cuando fuimos a visitarles nos sorprendió para bien la calidad de las instalaciones y los sabrosos que estaban sus platos.

Catering a medida

Son muchos los tipos de celebraciones que pueden requerir de los servicios de un catering. A priori, las bodas o los eventos empresariales son los primeros que se pasan por la mente, pero también son muy adecuados para otro tipo de celebraciones como cumpleaños, bautizos, comuniones, confirmaciones o un sencillo evento en casa al que queremos dar cierto toque de

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